凉拌拍黄瓜
凉拌拍黄瓜菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
一小块(可无）
蒜
2-3瓣
醋
少许
生抽
一小勺
黄瓜
1根
辣椒油
少许
芝麻
少许
花生碎
少许
凉拌拍黄瓜做法步骤
1
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蒜姜和一个小辣椒剁碎成沫备用
2
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用刀背拍黄瓜 拍裂开即可，然后切块
3
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剁好的蒜末加一小勺酱油，加少许醋调匀倒入黄瓜中
4
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最好加点辣椒油和花生碎拌匀即可
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