家常胡萝卜炒肉丝

家常胡萝卜炒肉丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
淀粉
1勺
瘦肉
150克
腌肉生抽
2勺
腌肉盐
适量
腌肉花生油
适量
生抽上色用
2勺
老抽收汁
适量

家常胡萝卜炒肉丝做法步骤

1
胡萝卜去皮切丝
2
下蒜末葱白爆香,下肉丝翻遍,加少许老抽上色
3
下胡萝卜炒香至变色,加少许水煮几分钟,下适量的盐,生抽收汁。
4
出锅,盛好米饭,开动