皮蛋瘦肉粥

主料
盐
适量
葱花
小半匙
皮蛋
1枚
水
4碗
大米
半碗
白胡椒
小半匙
肉糜
1小碗
家乐鸡粉
适量
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
肉糜加盐、鸡粉腌制,皮蛋切粒备用;
2
大米进锅加水,大火煮沸后,改中火保持沸滚;
3
煮45分钟至粥浓稠,加入皮蛋和肉糜搅匀;
4
再加入盐和鸡粉调味,撒上葱花即可。
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