爆炸蛋挞酥皮汤圆

爆炸蛋挞酥皮汤圆菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

芝麻汤圆
6个
蛋挞皮
6个

爆炸蛋挞酥皮汤圆做法步骤

1
准备好汤圆不用化冻
2
将蛋挞皮与锡纸托慢慢的分开，这一步还没完全解冻的时候撕开的，太软了容易破。但是撕开的蛋挞皮要等一下，需要化冻哦，等变软了
3
等蛋挞皮变软，将汤圆放蛋挞皮里面包好
4
包成这个样子，一定要厚厚的边缘压薄一点哦
5
团成这个样子，最好包裹的均匀一点，薄了容易爆浆
6
用牙签戳几个洞，不要吧汤圆戳破，容易爆浆哦
7
将烤箱预热180度5分钟之后，然后将包好小球的放入烤箱180度20分钟，这就是成品啦，其实烤前刷上鸡蛋液，撒上芝麻哦。每个烤箱的“性格”不一样，温度和时间可以适当调整哦~
8
外酥里嫩，口感很好哦~

菜谱做法推荐