蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
1勺
生抽
1勺
五花肉
50g
五香粉
适量
蒜苔
200g
黄豆酱
2勺
少量水
适量

蒜苔炒肉丝做法步骤

1
蒜苔洗净切成5厘米长的段
2
五花肉切成丝（我用的煮熟的，生的更好），葱姜蒜切成片
3
锅内倒油烧热，加入肉丝翻炒出油，加葱姜蒜爆香，加黄豆酱和少量水
4
倒入蒜苔大火翻炒至断生，加生抽、盐、五香粉拌匀出锅
5
盛入盘中

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