小兔子馒头

小兔子馒头菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

香肠
6根
酵母
3g
温水
150g
中筋面粉
300g

小兔子馒头做法步骤

1
温水倒入盆里 加入酵母搅拌均匀
2
倒入面粉
3
用筷子搅成絮状
4
揉成光滑的面团
5
盖好 发酵至两倍大
6
将面团切成6份
7
取一小块面团揉圆，搓成30cm左右的长条
8
将长条对折 香肠放在靠近对折的地方
9
长条的另外一边两条分别塞进对折处
10
整理一下造型 用红豆当小兔子 的眼睛 依次做好6个 放入加足冷水的蒸锅里 静置20分钟 大火烧开转中火 继续20分钟左右，关火等10分钟后开盖

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