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咸蛋黄小龙虾

咸蛋黄小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

盐
4克
油
适量
咸蛋黄
4个
小龙虾
1斤

咸蛋黄小龙虾做法步骤

1
把处理好的小龙虾放入油中小火慢炸,加料酒,少于食盐调味,直至水分蒸发完,捞出。
2
四个咸蛋黄,这里少拍了一个
3
一定要小火炒咸蛋黄,不用加太多盐,咸蛋黄有盐。

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