土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
5个
胡萝卜
1根（小的）
盐
适量（一般四勺）
油
适量
洋葱
1个
玉米粒
1小碗
干面粉
适量

土豆饼做法步骤

1
把土豆蒸熟，胡萝卜洋葱切丁，上锅到油，油热了炒胡萝卜丁，变色后再倒入洋葱翻炒。炒好的料倒入土豆泥中，再把玉米粒倒进去，加入盐和胡椒粉，和匀。
2
洋葱切成圈，把和匀的土豆泥里再和上点干面粉，使土豆泥不那么稀。然后拍成土豆饼，两面拍上干面粉，做成土豆饼的形状。电饼铛里倒上油，放入洋葱圈和土豆饼，煎至两面金黄即可。

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