土豆炖牛肉

土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一点点
土豆
1个
胡萝卜
1个
少许
青椒
1个
老抽
少许
葱姜蒜
适量
番茄
1个
牛肉
250g
番茄沙司
适量

土豆炖牛肉做法步骤

1
牛肉切丁,冷水下锅
2
放入几片姜
3
水开牛肉煮2分钟后捞出,炒锅下油,蒜和姜片
4
然后下牛肉翻炒,加一点料酒和老抽,炒一炒再加切好的番茄块,加番茄沙司,加水没过牛肉,然后加入土豆和胡萝卜,然后慢火小煮35分钟,看汁收的差不多放入青椒和盐,大火再收一下
5
美味就做好啦,好吃!