生炒糯米饭

生炒糯米饭菜谱做法

主料

鸡蛋
两个
盐
适量
虾米
20
葱花
适量
生抽
适量
红萝卜
20
耗油
适量
腊肠
100
玉米
20
火腿肠
50
银鱼
15
生糯米
350

生炒糯米饭做法步骤

1
食材洗干净，切好备用（糯米提前浸泡了一天，沥干水）
2
配菜下锅放入适量盐翻炒几分钟，大概7程熟，出锅备用
3
多放点油，待油全热放入糯米，小火不停翻炒，多次放入少量水翻炒
4
翻炒15分钟加入配菜，继续翻炒5分钟
5
加入葱花、生抽、耗油翻炒2分钟，盖上盖子，关火，在锅上焖2分钟
6
出锅，装盘

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