豆芽玉米排骨汤

豆芽玉米排骨汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
3片
料酒
少许
排骨
500克
盐
一勺
八角
4个
香葱
3根
玉米
1根
黄豆芽
250g
豆芽玉米排骨汤做法步骤
1
排骨清洗干净加入姜片以后冷水下锅焯水,

2
在焯水的同时把姜切片,香葱清洗干净,打成葱结,八角备用。

3
水开后捞出血沫,用冷水清洗干净,加入适量的清水,加入姜葱八角,炖煮40分钟。

4
排骨炖煮的时候,把黄豆芽和玉米清洗干净备用。

5
40分钟以后加入豆芽和玉米,在煮20分钟加入适量盐和葱花就可以出锅了。

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