红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
酱油少许
适量
生姜少许
适量
五花肉切丁
适量
五香粉少许
适量
生抽少许
适量
葱段少许
适量
冰糖几块
适量

红烧肉做法步骤

1
肉切丁，背料，八角，桂皮，干辣椒，冰糖，葱姜
2
油热，放冰糖，烧一会加其他调料。
3
调料炒一会，加肉炒，等肉上色，加热水。没过肉丁。
4
炖肉，收汁。大功告成

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