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樱桃酸奶乳糕

樱桃酸奶乳糕菜谱做法

下午茶

主料

糖
50g
红酒
30g
酸奶
175g
白兰地
15g
明胶片
20g
打发淡奶油
150g
樱桃酱
100g

樱桃酸奶乳糕做法步骤

1
酸奶倒入锅中加入糖,拌匀。
2
泡好的明胶片加入,开小火搅拌加热至其完全融化停火。
3
加入红酒拌匀。
4
樱桃酱加入拌匀。
5
打发好的淡奶油拌匀。
6
装入杯中放入冰箱冷藏2-3小时,取出,表面挤上果酱装饰即可食用。

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