蛋黄软蛋糕
蛋黄软蛋糕菜谱做法
主料
白砂糖
15g
蛋黄
2个
低筋面粉
30g
酸奶
40g
熟红豆
15g
蛋黄软蛋糕做法步骤
1
蛋黄加白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化
2
加入一半的酸奶继续用打蛋器打至均匀
3
筛入低筋面粉，再加入剩下的酸奶搅拌均匀
4
倒入模具，静置一会，加入熟红豆，烤箱低温140度烤半个小时左右
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