蜜汁叉烧
蜜汁叉烧菜谱做法
主料
蒜
2瓣
料酒
4G
蚝油
6G
香油
1/2茶匙
白砂糖
16G
生抽
12G
蜂蜜
8G
老抽
2G
梅花肉
250G
蜜汁叉烧做法步骤
1
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把肉洗干净，切开，用牙签在肉上面戳洞，方便腌制的时候入味
2
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把肉和所有调料放到罐子里拌匀，放入冰箱冷藏过夜
3
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腌制好了后，准备烤时，预热烤箱200度10分钟
4
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把肉拿出来，烤盘垫锡纸，在肉上刷一层酱
5
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放入预热好的烤箱，200度烤40分钟
6
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中途拿出来再刷一层酱，刷一层蜂蜜，翻面，放回烤箱继续烤
7
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好香啊，颜色很好看
8
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好甜好香呢
9
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真好吃
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