菊花清蒸萝卜
菊花清蒸萝卜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
葱花
适量
白萝卜
一根
蒸鱼豉油
适量
杭白菊
4-5朵
菊花清蒸萝卜做法步骤
1
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白萝卜均匀切片，每一片上在一面切横竖各一，呈十字刀，不切断，方便入味。撒盐腌制五分钟
2
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萝卜摆盘，洒杭白菊，上蒸锅蒸十分钟，萝卜半透明装出锅
3
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热锅，倒入蒜蓉葱花，豉油，水，做成浇汁，勾薄芡
4
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浇汁倒在萝卜上，上桌
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