菊花清蒸萝卜
菊花清蒸萝卜菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
葱花
适量
白萝卜
一根
蒸鱼豉油
适量
杭白菊
4-5朵
菊花清蒸萝卜做法步骤
1
白萝卜均匀切片,每一片上在一面切横竖各一,呈十字刀,不切断,方便入味。撒盐腌制五分钟
2
萝卜摆盘,洒杭白菊,上蒸锅蒸十分钟,萝卜半透明装出锅
3
热锅,倒入蒜蓉葱花,豉油,水,做成浇汁,勾薄芡
4
浇汁倒在萝卜上,上桌
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