麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间:30-60分钟
制作难度:掌勺(高级)
主料
花椒
两勺
干辣椒
一小撮
大蒜
八瓣
香叶
亮片
桂皮
4小块
八角
4个
鸡精
一勺
啤酒
一瓶
植物油
稍微多一些
姜片
8片
麻椒
两勺
砂糖
两勺
海鲜酱油
两勺
白芝麻
一勺
小茴香
两勺
小葱
四根
小龙虾
2斤
火锅底料
2分之一袋
麻辣小龙虾做法步骤
1
刷虾!!!真的是很费劲!一个斗志斗勇的过程!记得去虾线~
2
把上面那些材料大概齐的弄到一起啊~做的时候直接放锅里,省事儿。
3
锅子烧热倒入偏多一点点的油!把图二的东西都倒进锅子里,煸香,放入火锅底料,炒出红油,放芝麻,白糖、海鲜酱油、鸡精,把虾倒进去。
4
虾稍微变了颜色就把啤酒倒进去
5
大火收汁儿~出锅
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