西红柿炒鸡蛋好吃做法 做法荟萃5篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 木耳 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿洗净，切滚刀块（易炒出番茄汁、更入味）

  2. 鸡蛋瞬时针打散备用，木耳去蒂根切小块，葱姜切好备用。

  3. 少量油热锅、煎鸡蛋。鸡蛋煎到刚成行即可，易入味。（原谅没来得及拍照）

  4. 加适量油热锅，下葱姜、西红柿，煸炒至皮卷起，炒出番茄汁（个人不喜欢加买来的番茄酱），加老抽 、翻炒数下。

  5. 下木耳、煎蛋块、盐，再翻炒数下… （喜欢软烂的朋友可以炒久一点）出锅

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 适量 白糖 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散

  2. 锅里放油，油热放鸡蛋

  3. 炒好的鸡蛋，放入锅里

  4. 锅中放入西红柿翻炒至出汁

  5. 在加入鸡蛋一起炒入味，加入盐，白糖调味，就可以了

  6. 可以吃了

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蚝油 适量 鸡蛋 适量 大蒜 1瓣 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 香葱 适量 大番茄 2个
做法步骤

  1. 鸡蛋打两个备用

  2. 西红柿2个

  3. 西红柿切好备用、

  4. 锅里放入底油

  5. 煎鸡蛋

  6. 鸡蛋乘出备用

  7. 锅里留底油加入大蒜

  8. 倒入西红柿翻炒

  9. 加入煎好的鸡蛋放入调料拌匀

  10. 撒点从冰箱拿出来的小葱

  11. 出锅装盘

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 鸡精 1小勺 西红柿 五六个 食用油 1小勺 食用盐 适量
做法步骤

  1. 西红柿，洗净切块，鸡蛋打入碗中，放少许盐打散

  2. 热锅凉油，油温五成热，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒，然后起锅（一定要快，不要把鸡蛋煎老了），倒入西红柿翻炒，放少许盐，炒除汤汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒放少许鸡精，起锅装盘

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蚝油 1勺 鸡蛋 三个 盐 少许 葱花 适量 生抽 1勺 西红柿 2个
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 鸡蛋打散备用

  3. 锅中烧热放油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄

  4. 炒好后捞出备用

  5. 西红柿切滚刀块

  6. 锅中放油，倒入西红柿，炒出水分，再倒入提前炒好的鸡蛋，然后加入少许生抽和蚝油，翻炒均匀

  7. 最后加入少许盐和葱花即可出锅

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