泰式柠檬鸡

泰式柠檬鸡菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

一块
3瓣
香菜
一把
柠檬
半个
朝天椒
5个
线椒
5个
嫩鸡或者鸡腿
一只
罗勒叶和紫苏叶
适量,没有可以不放

泰式柠檬鸡做法步骤

1
所需食材
2
深锅加几片姜一个八角几粒花椒烧开水,下鸡大火烧开后转小火煮十五分钟
3
捞出泡冷水降温
4
凉后撕开
5
撕好鸡肉备用
6
所有配料切碎姜蒜切茸
7
跟鸡肉加一勺盐半勺糖一勺生抽或者鱼露拌匀用紫苏叶垫盘盛好
8
清爽鲜嫩
9
开吃