糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
主料
陈醋
20g
白糖糖
30g
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨冷水入锅飞水控干
2
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油一小勺放一把冰糖小火熬不停搅动哦
3
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熬到4-5分钟，从里面冒小泡泡了，倒入排骨翻炒挂糖色
4
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这时放入花椒大料姜片蒜片，香叶桂皮，出香味淋入陈醋然后是红烧酱油翻炒
5
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倒入热水没过排骨就好大火烧开转小火30-40分钟
6
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这是收汁后的成品图，酸甜麻辣配米饭真是棒棒沓
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