酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
一点点
适量
适量
花椒粉
一点点
香油
几滴
香菜
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
辣椒油
适量
花生碎
适量
红薯粉条
100g
蒜泥
两瓣
榨菜
适量

酸辣粉做法步骤

1
先把红薯粉用温水泡柔软。在用开水煮熟!(这个大家都会,就不上照片了)
2
把生抽,老抽,白糖,醋,辣椒油,花椒粉,胡椒粉,香油,蒜泥,葱末,放到小碗里调成料汁。把花生弄成花生碎。(我一般都是买麻辣花生,这样方便)。
3
榨菜丝切碎了!
4
因为晚上吃冬瓜丸子汤,我就用一点点肉馅炒了一下,放半奶锅水,把浓汤宝放里煮沸。
5
把红薯粉,浓汤宝汁,调好的料汁,花生碎,榨菜碎,香菜一一放入!可以吃啦!