虾蓉酿苦瓜

虾蓉酿苦瓜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
猪肉
适量
香菇
适量
苦瓜
1根
明虾
适量

虾蓉酿苦瓜做法步骤

1
备料苦瓜，猪肉，香菇，明虾。
2
除苦瓜外，其它食材用料理机打至泥蓉状。
3
加适量料酒提鲜。
4
加适量酱油调色。
5
顺时针打至馅料上浆，再将苦瓜芭段去籽。
6
将馅料填在苦瓜里。
7
上蒸锅，蒸至食材熟透即可。
8
这样子一份什锦虾蓉酿苦瓜就完成了。

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