香煎黄花鱼

香煎黄花鱼菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

蚝油
适量
蒜蓉
适量
姜丝
适量
葱段
适量
蒸鱼豉油
适量少许
黄花鱼
一条

香煎黄花鱼做法步骤

1
步骤:1 黄花鱼一条,洗净加入少许盐,蚝油搽至鱼的两面备用!
2
步骤:2 姜丝,蒜蓉备用!
3
步骤:3 葱段备用!
4
步骤:4 烧红油锅放入备用好的黄花鱼下去煎!
5
步骤:5 煎至两面变金色!
6
步骤:6 加入姜丝,蒜蓉,葱段,和打芡汁(生粉,蚝油,蒸鱼豉油,凉开水少许适量)煮开待收汁,关火出锅即可!