红烧茄子健康吃法
红烧茄子健康吃法菜谱做法
主料
大蒜
2瓣
茄子
1个
小青椒
5个
红烧茄子健康吃法做法步骤
1
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把茄子切滚刀状放水中净泡十分钟.把青椒切备用
2
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锅内放少许油烧热把茄子拧干水放进锅内煎至软熟为止.火不要太大
3
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把蒜泥青椒放进锅内一起炒,加盐、水许鸡精调味即可出锅装盘
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