可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
适量
油
适量
生抽
一汤匙
可乐
适量
鸡翅
9个
老抽
四汤匙
生姜
适量
米酒或料酒
一汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
在鸡翅中加入生抽调味
2
加入糖和料酒和老抽一勺搅拌（糖也可以不加）搅拌好后腌制15分钟
3
然后用水煮一遍（半生不熟）
4
调汁：在腌料汁中加入老抽
5
在加入可乐加拌均匀（刚加入会有很多气泡，多搅一下就好了）
6
把煮好的鸡翅煎制两面金黄即可
7
加入调好的汁即可，慢慢等到收汁（切记不可用大火）（中途要翻一次面）
8
再乘出来即可！

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