可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
一小块
盐
3克
八角
2个
生抽
2勺
可乐
300毫升
鸡翅
八个
老抽
5ml
小葱
2根
可乐鸡翅做法步骤
1
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鸡翅洗净，改花刀；
2
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冷水下锅，加葱姜料酒焯水8分钟；
3
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锅起底油，中火漫煎至鸡翅两面金黄，➕姜片、八角，葱段，盐生抽老抽适量，最后倒入可乐开中火慢煮；
4
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一刻钟后大火收汁，待汤汁浓稠装盘。
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