好吃不腻红烧肉

好吃不腻红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
白糖
150克
五花肉
500克
1500克
小葱花
适量

好吃不腻红烧肉做法步骤

1
准备一斤上五花三层肉备用
2
先切成条再切块
3
锅中不放油下入五花肉
4
把肉的油脂煎出来这样吃起来就不会腻了
5
锅中放少许清水加入150克白糖熬糖色
6
熬成枣红色下入煎好的五花肉
7
加入清水抹过五花肉放入香料
8
小伙慢炖30分钟改大火收汁
9
待汁收浓稠就可以了
10
装盘撒点小葱花点缀一下