超简单红烧肉
超简单红烧肉菜谱做法
主料
姜
适量
冰糖
看你的口味了
蚝油
一勺
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
3勺
五花肉
看你吃多少了
超简单红烧肉做法步骤
1
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五花肉切块，姜切片，八角、桂皮、香叶洗净
2
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锅中下油
3
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油热后下五花肉煸炒，（此时我都是离锅两米远，把肉直接丢入锅中）
4
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下姜片八角桂皮香叶，继续煸炒
5
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煸炒至色泽金黄
6
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加入生抽
7
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加入蚝油
8
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加入水，加入冰糖
9
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另一锅水煮蛋
10
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加入剥了壳的鸡蛋
11
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大火煮至收汁
12
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出锅装盘，ok
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