麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
主料
花椒
适量
鸡精
适量
豆腐
500克
郫县豆瓣
适量
葱姜沫
适量
麻婆豆腐做法步骤
1
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把豆腐洗净切块，准备好一切食材。。
2
炒锅放油适量，加入花椒炒香，再加入郫县豆瓣，加入葱姜沫，最后放入豆腐翻炒，让每块豆腐都裹上豆瓣酱，翻炒均匀后加入适量水，炖一小会儿，加入鸡精，撒入葱花既可。。。
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