蒜蓉粉丝蒸虾球
蒜蓉粉丝蒸虾球菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
粉丝
适量
鲜虾
6
黄金蒜蓉
适量
蒜蓉粉丝蒸虾球做法步骤
1
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鲜虾去头，去虾线，去皮，但保留最后一节和虾尾
2
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料酒腌制半小时，粉丝泡发
3
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虾第2-4节剪透
4
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把前部穿过开缝处，形成虾球，放到粉丝上，入锅蒸，最好盖一个高点的盆，盖住盘子，避免蒸汽落入盘中
5
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蒸十分钟出锅，淋蒸鱼豉油，撒黄金蒜蓉，葱花，红椒，淋热油即可
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