爆辣超简单酸辣粉丝

爆辣超简单酸辣粉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
10粒
干辣椒
5个
醋
依个人喜好适量
食用油
适量
粉丝
适量
开水
适量
麻辣火锅底料
适量

爆辣超简单酸辣粉丝做法步骤

1
过程太快，没有拍照。先用冷水泡粉丝。我自己吃就是这一小把。
2
热锅凉油，可以多倒点，煸干辣椒、花椒，转小火预防糊锅，接着加适量火锅底料一块，用料多少取决于你吃多少辣，我用的这种很好吃麻麻辣辣的，炒香，炒散。
3
底料炒香炒散后加开水，必须可以没过 粉丝，稍多加一点没关系，粉丝吸水。接着准备一个汤碗，加醋，按个人喜好和锅中粉丝汤的量适量。粉丝煮好后就可以出锅了，直接倒在汤碗里。OK了。可以加几片绿叶蔬菜或榨菜丁哦。不用加盐味道已经可以了。

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