开花馒头
主料
鸡蛋
2个
酵母
约1克
中筋面粉
350g
玉米面
150g
白沙糖
适量
开花馒头做法步骤
1
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面粉.玉米粉.鸡蛋.白沙糖.酵母
2
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将白沙糖.酵母与面粉.玉米粉拌匀
3
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加入适量水.鸡蛋
4
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和成面团
5
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盖上保鲜膜发酵
6
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做成馒头生坯待用
7
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锅里放水烧开.放上生坯馒头大火蒸十五分钟即可
8
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馒头熟了.
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