糖醋鱼块

糖醋鱼块菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

没有小刺的鱼
2条

糖醋鱼块做法步骤

1
我用的青鱼，因为小区超市没有其它少刺的鱼
2
去头，去尾
3
去骨，切块，（鸡蛋，淀粉，白面，水，和成糊）。
4
油热后，炸2遍
5
热锅，放油，盐，番茄沙司，红浙醋，米醋，醋精，鸡精，味精，糖，下鱼块，翻炒
6
出锅，撒芝麻

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