土豆种太阳

土豆种太阳菜谱做法

主料

鸡蛋
三个
盐
适量
莴笋
一小堆
大土豆
三个
牛肉条
一小堆
长条肉丸
半条

土豆种太阳做法步骤

1
土豆洗净，微波一段8分钟
2
将牛肉片（熟的）、莴笋、肉丸条（当地特色，可换成千叶豆腐等）切丝
3
用筷子戳土豆，可以了就拿菜刀把上端切掉，用勺子挖空。注意别挖破
4
把各种丝放进去。别放多，鸡蛋还要进来呢。提醒大家放盐哦
5
太阳种进来啦！啦啦啦种太阳……放多了蛋清就会四处乱跑。左边是正常的太阳，右边是爆炸的太阳-.-
6
OK~进箱前留影。我忘记放盐了……你也忘了吗？
7
烤箱太小，没有上下火。刚才叫你预热了吗？其实我也不知道预热要干嘛……220度预热15分钟，200度烤12分钟，自己增减。用烤盘在下面接着比较好，我会说我有个鸡蛋滑出来掉到烤盘上了么←_←
8
出炉啦！可以蘸酱油吃哦

菜谱做法推荐