烘焙小白也能做出美味港式蛋挞
烘焙小白也能做出美味港式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
30g
牛奶
140g
淡奶油
180g
蛋黄
4枚
炼乳
15g
低筋粉
15g
烘焙小白也能做出美味港式蛋挞做法步骤
1
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将牛奶，淡奶油倒入厨师机内
2
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将糖倒入厨师机内
3
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将炼乳倒入厨师机内
4
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倒入蛋黄， 开启厨师机慢速将混合液搅匀，将鸡蛋打散、糖融化
5
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取出筛网，将混合液进行过滤
6
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取出蛋挞皮放至模具内，倒入蛋挞液，8分满
7
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烤箱200度预热5分钟，然后放入烤箱中烤25分钟，表面上色即可取出
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