红烧排骨
红烧排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
三片
排骨
500克
酱油
2勺
盐
10克
香叶
1片
八角
1个
白砂糖
50克
生抽
3勺
大葱
1根
红烧排骨做法步骤
1
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用凉水泡10分钟，然后凉水下锅绰水，烧开以后捞出，
2
锅里放入少许凉水倒入冰糖，白砂糖小火熬糖色，差不多时候把排骨倒入，翻炒
3
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锅里加入凉水没入排骨，依次加入葱，姜八角，桂皮，香叶！小火慢炖30分钟，然后加适量盐，大火收汁！
4
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在上面撒上几粒香菜或者香葱碎
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