松仁百合炒西芹

松仁百合炒西芹菜谱做法
主料
盐
少许
淀粉
少许
白糖
少许
橄榄油
少许
松仁
100g
鲜百合
3只
松仁百合炒西芹做法步骤
1
西芹茎洗净,斜刀切成小段,放入开水中焯烫2分钟,过凉,控干水;。
鲜百合掰开,分成一片片滴,除去鲜百合老衣,洗净控干水;
松仁洗净控干水;
少许淀粉和清水调匀成水淀粉;
备用。
2
.取炒锅稍热后,不放油,直接放入松仁,小火煸炒,至微微变色,盛出,备用。
3
在热锅内倒入少许橄榄油,稍热,放入西芹和松仁翻炒,放入少许盐和白糖,之后倒入百合,拌炒均匀,倒入水淀粉,翻炒,即可。
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