京酱肉丝
京酱肉丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
5克
料酒
5克
鸡蛋
1个
盐
1克
淀粉
2克
油
150克
白糖
20克
猪里脊肉
300克
大葱白
50克
六必居的甜面酱
80克
京酱肉丝做法步骤
1
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里脊肉切丝，加盐，生粉，料酒腌制一会
2
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摊鸡蛋饼
3
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肉炒变色出锅备用
4
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炒酱一定要小火，冒泡后倒入肉丝，翻炒上色
5
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葱丝，黄瓜丝，鸡蛋饼拼盘！
6
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出锅
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