虾仁豆腐蒸蛋

虾仁豆腐蒸蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
盐
依个人口味
葱花
适量
香醋
适量
生抽
1小勺
西兰花
适量
虾仁
10个
芝麻油
几滴
纯净水
1大勺
鸡精粉
1克
肉脂豆腐
1盒

虾仁豆腐蒸蛋做法步骤

1
备好食材。(豆腐切块装盘，西兰花开水焯一下)
2
鸡蛋加盐，鸡精，打散。
3
加适量纯净水搅拌均匀。
4
撇去浮沫。
5
蛋液倒入盘中。
6
放入虾仁。
7
西兰花加入。
8
锅中水开关小火蒸15分钟。
9
出锅。(淋入生抽，芝麻油，香醋调的汁)撒些葱花。（我忘记放了)

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