猪肝瘦肉粉肠面条
主料
姜
少许
大蒜
3块
盐
1勺
瘦肉
半斤
水
500ml
大葱
3块
猪肝
少许
面条
1斤
粉肠
半斤
猪肝瘦肉粉肠面条做法步骤
1
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将全部材料洗干净，切片。
2
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热锅冷油， 放置猪肉，翻炒放姜葱蒜，见肉炒至出水放粉肠。翻炒几回放水
3
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水开将面条放置锅里，用筷子轻轻分开。滚滚的水，放入猪肝。猪肝滚几次好了。
4
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美味，如果喜欢可以放点青菜，葱花
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