苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
500克
胡萝卜
少许
盐
适量
虾米
若干
生姜
两三片
黄豆
50克
新鲜苦瓜
600克

苦瓜黄豆排骨汤做法步骤

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2
黄豆提前泡，这样好煮点
3
排骨洗干净，备用
4
苦瓜，胡萝卜，切块备用
5
虾米，若干，用来提鲜
6
加入适当的清水，先把黄豆先煮十分钟。。。
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再放入生姜片,排骨,虾米煮十五分钟，
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再放入苦瓜与胡萝卜大火煮开，再用文火煲1个小时，加入适量食盐调味，即可饮用。
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