素烧茄子
素烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
茄子
2只约600克
食油
300克
素烧茄子做法步骤
1
![]()
茄子打皮切成片 祘成米
2
![]()
炒锅上火放油将茄子片炸制两面金黄捞出
3
![]()
炸好的茄片捞出后控油
4
![]()
炒锅留底油将祘米爆香 放入炸好的茄子快速翻炒 放入糖 黄酒 古抽盐翻炒几下出锅装盘
菜谱做法推荐
- 如何做提拉米苏 做法集粹6篇
- 酸辣粉简单快速做法 推荐做法5篇
- 皮蛋瘦肉粥的简单做法 精选推荐做法5篇
- 肥牛饭的做法大全 做法集锦4篇
- 排骨火锅最正宗的做法 做法集锦6篇
- 炒三丝做法详细步骤 做法集粹4篇
- 鲫鱼豆腐汤的做法 特荐做法3篇
- 西蓝花怎么炒才好吃 做法集粹5篇
- 蚂蚁上树的家常做法简单 做法3篇
- 蛋挞的做法家庭做法 特荐做法3篇
- 焖大虾做法和调料 做法集合4篇
- 馒头怎么炒才好吃的做法 优选做法3篇
- 红烧肉做法 优选做法4篇
- 红烧肉怎么做 做法集锦6篇
- 怎么做爆炒圆白菜详细做法 精选做法4篇
- 烤鱼好吃做法 做法集萃6篇
- 蛋挞的简单做法 做法集粹3篇
- 土豆烧牛肉做法 做法集萃6篇
- 粉蒸肉家庭简单做法 精选做法3篇
- 蚝油生菜制作过程和步骤 特荐做法4篇