佛手瓜排骨汤

佛手瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
2条
适量
枸杞
适量
葱姜
适量
佛手瓜
1个

佛手瓜排骨汤做法步骤

1
排骨焯水(加料酒、葱、姜、盐少许)捞出
2
把捞出的排骨上的白沫冲洗干净,放入锅中,加热水,加一勺盐,大火转小火煮40分钟
3
倒入切好的佛手瓜,再炖20分钟
4
最后加入香菜枸杞焖一会儿就可以出锅了,如果淡了,可以再加点盐,根据个人口味。