佛手瓜排骨汤

佛手瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
适量
排骨
2条
盐
适量
枸杞
适量
葱姜
适量
佛手瓜
1个
佛手瓜排骨汤做法步骤
1
排骨焯水(加料酒、葱、姜、盐少许)捞出

2
把捞出的排骨上的白沫冲洗干净,放入锅中,加热水,加一勺盐,大火转小火煮40分钟

3
倒入切好的佛手瓜,再炖20分钟

4
最后加入香菜枸杞焖一会儿就可以出锅了,如果淡了,可以再加点盐,根据个人口味。

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