香芹豆渣
主料
干辣椒
适量
芹菜
适量
豆浆渣
适量
香芹豆渣做法步骤
1
豆浆过滤，豆渣待用。
2
芹菜切成极小的丁待用
3
平底锅放入少量油，下芹菜丁，放盐，翻炒至芹菜出水，下入豆渣。放山珍挑鲜关火待用。
4
带豆渣稍凉装碗造型，倒扣于盘中。
5
另起过放入油，干辣椒，微火炸香。倒入造型好的豆渣中，即可。
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