好吃到哭的布朗尼

好吃到哭的布朗尼菜谱做法

主料

红糖
90g
牛奶
30g
2个
黄油
90g
核桃
50g
泡打粉
4g
低筋面粉
75g
巧克力
120g
白兰地
20g

好吃到哭的布朗尼做法步骤

1
制作纸模、乃们感受一下、两张A4纸哦
2
核桃用200度烤约3分钟
3
取出9颗好看的核桃、蓝后把剩下的切碎、也不要太碎哦
4
黄油和巧克力以50度热水隔水加热至融化、蓝后搅拌均匀
5
加入红糖搅拌均匀后分次加入蛋液搅拌均匀
6
筛入低筋面粉和泡打粉、充分混拌至没有硬块残留为止
7
加入白兰地拌匀后分2、3次加入牛奶混拌
8
加入切碎的核桃大面积混拌倒入纸模中
9
我在纸模里面又加了一层锡纸、因为上一次逗笔的我没有当鸡蛋蓝后纸模不忍直视、所以这次就双重防护!然后将装饰用的核桃等距放在表面
10
以180度烘烤约15分钟,插入金属棒若没有面团粘着、就哦了
11
最后乃们自己修饰一下、烘烤后将蛋糕放凉再覆盖毛巾、避免表面干燥啦