芹菜肉丝
芹菜肉丝菜谱做法
主料
姜
1块
蒜
1个
葱
2个
盐
适量
瘦肉
200g
泡椒
5个
芹菜肉丝做法步骤
1
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肉洗净切丝，用少许淀粉拌下，没有也可以不用，芹菜切短，泡椒切丝，葱姜蒜切碎
2
热锅下油，放几粒花椒，放肉，肉一变色就放姜蒜，放泡椒，放芹菜，炒的差不多了就放盐、鸡精，捞出装盘
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