西红柿洋葱炒鸡蛋

西红柿洋葱炒鸡蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
2~3个
青椒
1个
鸡精
适量
西红柿
1个
生姜
少许
黑木耳
5~8朵
洋葱
1个
海天酱油
适量

西红柿洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋打散备用(加少许盐),所需食材切好备用。
2
锅内热适量食用油,七成热时倒入鸡蛋液翻炒至七八成熟装盘备用。
3
把生姜切丝与青椒洋葱一起入锅,翻炒均匀后加适量十三香,海天酱油。
4
翻炒均匀后加入西红柿及发好的黑木耳。
5
最后把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后加适量食盐,鸡精翻炒一分钟出锅即可。
6
好啦,香脆可口的洋葱炒鸡蛋就可以开动啦。