西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
半根
鸡蛋
3个
西红柿
1个
食用油
适量
食盐
少许

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿洗净切好
2
鸡蛋打入碗中,搅拌,放入一点点盐
3
锅中放入少许油
4
蛋液倒入锅中,底面定型后进行翻炒
5
大概是这个样子盛入碗中备用
6
重新起锅烧油,放入些许葱花,再放入西红柿进行翻炒
7
放入小半碗水,将西红柿炖至软烂
8
加入炒好的鸡蛋,放入些许盐,白糖,自己可以尝试着调味,一开始都少放一点,觉得填了就再稍微来一点盐,觉得咸了再来点糖
9
翻炒后煮个一分钟后关火或者直接关火
10
酸酸甜甜的西红柿炒蛋就做好了