紫米燕麦马蹄紫薯糖水
主料
马蹄
3粒
紫薯
1个
燕麦
适量
紫米
适量
马蹄粉
10g
紫米燕麦马蹄紫薯糖水做法步骤
1
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马蹄切粒备用
2
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紫米燕麦米先泡2h冷水，之后放入压力锅煮30mins，沥干水备用
3
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紫薯先蒸熟再切一小粒一小粒，备用（紫薯先切块再蒸熟也可以，不过我喜欢先蒸熟好剥皮）
4
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先煮水，煮开后，放糖调味（白糖就不先其他色，冰糖润喉，红糖片糖，连用红姜糖也ok，无所谓的）之后再把马蹄，紫米，燕麦米等等想放的放下去煮（因为都是已经熟的，所以稍微煮一下就好了）。另外用马蹄粉加水调一下，差不多好的时候把马蹄水倒进去煮一下就可以关火吃了！（马蹄水的浓度看你想吃稀的还是稠的，想吃稠的多放一点马蹄粉）
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