青柠蜜豆北极贝沙拉

青柠蜜豆北极贝沙拉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
适量
适量
红辣椒
适量
西兰花
适量
橄榄油
适量
金针菇
适量
黑胡椒粉
适量
花叶生
适量
红酒醋
适量
黑椒粉
适量
小西红柿
适量
熟鸡蛋
适量
黑橄榄
适量
黄彩椒
适量
小洋葱
适量
青柠檬
适量
甜蜜豆
适量
北极贝
适量
小洋葱碎
适量

青柠蜜豆北极贝沙拉做法步骤

1
北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉。
2
西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉。
3
青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角。
4
橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁。
5
将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗。